Couscous de verdures amb curry

Ja som dilluns i després del cap de setmana us proposem una recepta lleugera, moderna i molt barata amb toc oriental. Per la carmanyola de demà us proposem couscous de verdures. Si teniu temps agafeu verdures variades i les talleu primes i ho saltageu tot a la paella amb un toc d'espècies. Recomanem que afegiu curry, llaurer o herbes de provença. Un cop saltejades les verduretes posem aigua a bullir i couem el couscous, requereix molt poca cocció llegiu bé les instruccions de la caixa.


Ingredients:

Verdures (les que tinguem a la nevera)
Curry
Couscous
Oli d'oliva
Llaurer

Preu: 1,5 euros