Amanida d’arròs a l’estil clàssic

Acabem la setmana inaugural amb una recepta que de ben segur que coneixeu.

L’amanida d’arròs és un bon recurs per fer d’un dinar o d’un sopar un àpat econòmic ràpid però molt saborós. Avui us proposem aquest plat que podeu transformar de la millor manera que sapigueu. Tot i això aquí us donem la base.

Ingredients:

•           Arròs
•          Tomàquets cherry
•           Tonyina
•           Olives
•           Formatge
•           Oli
•           Sal

Procés:

Per començar a cuinar aquesta recepta cal bullir uns 100g d’arròs per persona (podeu ajudar-vos d’una tasseta de cafè per tenir la mida exacta). Deixarem l’arròs uns 15 minuts aproximadament. Una vegada notem que l’arròs està cuit, el colem i el refresquem bé perquè no se’ns enganxi. En aquest punt ja podem començar a incloure tots els elements que desitgem per configurar l’amanida.

En el nostre cas inclourem tonyina, tomàquets cherrys tallats per la meitat, olives, formatge a cuadrets i ho amanirem tot amb un bon raig d’oli d’oliva i sal.

D’aquesta manera ja tindrem apunt la nostra carmanyola.

Bon profit!

Preu aproximat: 4 euros